Филе рыбы с помидорами в духовке
Рецепт филе рыбы с помидорами в духовке.
Ингредиенты:
- 800 гр — филе рыбы (напр. телапия)
- соль, перец
- 100 мл — растительное масло
- 2 дольки — чеснок
- 1,5 пучка — свежая петрушка
- 4 ст. л. — хлебные крошки
- 500 гр — коктейльные помидоры.
Как приготовить филе рыбы с помидорами в духовке
Рыбное филе помыть и обсушить. Посолить, поперчить. Чеснок измельчить. Хлебные крошки с чесноком и порезанной петрушкой слегка обжарить в масле, посыпать сухарную смесь на рыбу, полить оставшимся маслом и разложить помидоры.

Запекать филе рыбы в духовке 20 — 25 минут при T=220 º.



20 комментариев
Modesta
Рыбой запахло и я тут как тут! Спасибо за рецепты. *IN LOVE*
Люба
Сильный видать запах был…раз долетел аж до Литвы =) *KISSING*
татьяна
Люблю рыбку в любом виде,надо и в таком попробовать.Спасибо,дорогая за твой труд! *ROSE*
Люба
На здоровье, Танечка. Я тоже люблю и поэтому всегда выискиваю разные неизбитые рецепты, этот — из нашего венгерского журнала. Очень вкусно получилось =)
галина
спасибо, попробую, сть филе хека,наверно будет сухое?
Люба
Может и суховато. Я, если честно, уже и не помню, какой хек. Но можно приготовить к такой рыбе соус сметанно-томатный http://lubimye-recepty.com/karasi-zharenye/ или укропно-грибной http://lubimye-recepty.com/ryba-v-ukropno-gribnom-souse/
Vika
Mi tozhe lubiteli ribki, objazatelno poprobuem.Spasibo za postojannie novinki.
Люба
=) Стараюсь :-[ Вика, посмотри выше в комменте ссылки на соусы к рыбе, очень-очень вкусные оба. *THUMBS UP*
Бастет
Отличная идея! сегодня же и сделаю!
Люба
Не забудь хоть ты отписаться =)
Liolik Mosquito
Ах, ка вкусно! Я приготовил! Спасибо, Люба!
Люба
=) А ты, Лёш, по полезненькому? 😉 рада, что понравилось. На Новый год не надумал к нам, как планировал когда-то? Я сегодня была в Бюке и тебя как раз вспоминала Ирине =)
Liolik Mosquito
Люб, мы на Новый Год в Подмосковье. У меня теперь мечта — встретить НГ в бане! Она сбудется! Европа теперь для нас — далека. Билеты стоят столько, что не подступишься. Полторы тысячи евро (минимум) туда-обратно на нас троих. И это только билеты!
Люба
Ну поездом-то дешевле, ты сам знаешь. Но вообще, конечно, дорогая дорога..у меня и Жек не приехал поэтому..а не, самолёт он смотрел немецкими авиалиниями недорого как-то, но он самолётами не летает, от папки заразился 😀 будем ждать лучших времён, надеюсь, они наступят скоро.
Liolik Mosquito
Поездом — не сильно дешевле, но сильно дольше! Зато мы едем большим кагалом в коттеджики, которые сняли на несколько дней! Нас аж семнадцать человек с детьми, собаками и барахлом! Ух! Погудим! Я настоек уже сделал литров десять! Черноплодка и клюква.
Люба
ой, здорово! завидую! как я хочу наших людей и нашей компании..соскучилась 🙁 а у меня на новой работе вот такие дома для компаний
Liolik Mosquito
Не буду загадывать. Но на майские я бы хотел посетить Венгрию и Австрию
Люба
да..доживём..потом будем думать.
Liolik Mosquito
Вот тебе мой альтернативный вариант с кинзой вместо петрушки http://gotovimsyumorom.ru/ryba/ryibka-s-kroshkami/
Люба
Тебе одному разрешила ссылку 🙂 люблю читать твои смешные рецепты, пусть и другие поулыбаются 🙂