Мясные рулетики с начинкой
Опубликовано 28.07.2012 в рубрике Вторые блюда
![рецепт мясные рулетики в беконе с курицей и цукини](http://lubimye-recepty.com/wp-content/uploads/2012/07/1-SAM_3648.jpg)
Мясные рулетики с начинкой
Пришла пора разнообразить вам свои мясные блюда.
Вот сейчас сезон овощей и у всех наверняка всегда есть цукини.
Пожалуйста, для вас — очень простой, мой личный рецепт.
Нарезаем и отбиваем филе курицы, я это делаю всегда только между листами пекарской бумаги и только скалкой, слегка и очень нежно. Нарезаем цуккини по длине, складываем друг на дружку: лента нарезного бекона, потом филе курицы и сверху цуккини. Солим, перчим. Сворачиваем, рулеты можно скрепить, а можно и не скреплять. И жарим, сами понимаете — недолго. Получилось очень сочно за счёт бекона и самого цуккини.
Желаю вам фантазии на кухне и приятного аппетита.