Красивый салат с курицей
Красивый салат с курицей и зелёным горошком
Пробую свои силы в украшательстве, нарциссы из редьки я уже вырезала и даже раскрашивала, однако вам не показала. Ну вот сегодня просто красивый и летний салатик. Ингредиенты для рецепта Красивый салат с курицей и зелёным горошком :
- 1 шт — филе куриной грудки
- 200 гр — молодой зелёный горошек
- 100 гр — копчёный сыр
- 150 гр — соус тартар (или майонез)
- 1 шт — лук порей
- помидоры черри — для украшения.
Приготовление.
Филе грудки курицы отварить или закоптить по этому рецепту. Порезать кубиками.
Зелёный горошек отварить 1-2 минуты, остудить. Французский соус тартар можно приготовить самому по упрощённому варианту — смешать майонез с варёным желтком, мелко порезанным зелёным луком и чёрным перцем. Сыр порезать кубиками или потереть на крупную тёрку. Всё перемешать.
Лук порей нарезать тонко по диагонали. Салат выложить в центр блюда.
Ещё часть порея отрезать, разрезать пополам и нарезать ножом с нарезкой на очень тонкие полоски — это будет украшение.
Разложить красные помидорки черри между луком — для контрастности общей картины.
и посыпать порезанным луком.
Красивый? салат с курицей готов. Принимайте мою «украшательскую» работу 🙂
Люба
Есть только два способа прожить жизнь: первый - будто чудес не существует, второй - будто кругом одни чудеса. А. Эйнштейн
Вам также может понравиться
Витаминный салат
Салат из свеклы и селёдки
17 комментариев
КСЮША
*IN LOVE* очень даже красиво! И состав салата, прямо на мой вкус. *BRAVO*
Люба
Из журнала..думаешь, я сама придумала? *STOP* хотя..вчера я сама придумала пирог с разноцветными сливами..процесс идёт :-[
КСЮША
Ну так и правильно! А кто это сам в голове у себя черпает? Мы же не профи, мы самоучки. Так, что ты МОЛОДЕЦ!!! *THUMBS UP*
Люба
ой, это не журнал, это толстенная книжка, там столько всего и просто и красивого, что я каждый день что-то новое делаю. вот только оформлять долго 🙁 а так бы я нафоткала быстро оттуда прямо, как некоторые блоггеры это делают и не парятся 😀
теролька
Красиво, вкусно, необычное оформление!
Люба
Понравилось, Оль? мне тоже и вроде просто, но красиво и необычно.
теролька
ПОнравилось, Любочка! Продукты все, которые мне подходят. Вот только порей у нас не в каждом магазине есть. Но при желании найти можно! 😉 =)
Люба
Надо поискать, он лежит долго в холодильнике, можно и заморозить, если на какой праздник, всё равно мы же его не едим там 😡 фото с георгинами прекрасное..всегда завидую..я так не умею 🙁
КСЮША
Я понимаю. 😀
теролька
Это пионы, Любань!Да , лук надо поискать!
Люба
я в спешке перепутала, извини..я их отличаю, конечно..просто своих кормлю сейчас.
теролька
Я вот почему то снимкам не завидую. Есть и прекрасно! Полюбусь на красоту, кто ее выложит. Я могу только пожелать, чтобы у моих взрослых детей ума было побольше и здоровья. А все остальное,дело наживное. Научишься, если тебе так надо будет. Ты вся отдаешься рецептам. Вот и довольно пока с тебя. Хотя твои снимки простыми не назовешь.Мой взгяд останавливается и я замечаю твою работу.Значит цепляет, а? *ROSE*
Люба
Да не..я понимаю, как это делать, это нужен в первую очередь правильный свет, а вот его как раз у меня и нет. Хочу зимой куб сделать специальный, летом проще 😉 и спасибо тебе за приятную оценку моих работ. *DANCE*
Катя Скармахович
Люба, просто супер!! ням-ням! 😉 Спасибо большое за рецептик! *IN LOVE*
Люба
Ох, какие люди..с ума сойти %) Катюша, я рада , что он тебе нужен и, вообще, что заглянула *THUMBS UP* *KISSING* привет Минску!
Катя Скармахович
Этот прекрасный салатик украсил мой праздничный стол (недавно отмечала свой День рождения!) Очень красивый салат получился, действительно. И вкусный какой, нежный! Пальчики оближешь *IN LOVE* *IN LOVE* Спасибо, Люба, за этот рецепт. Простой, но красивый)) Удачи и процветания!
Люба
А я уже видела на одноклашках =) спасибо тебе, Катюш..я вроде и на дне рождения побывала у тебя *ROSE* *ROSE* *ROSE* в следующий раз фотографируй свои отчёты *THUMBS UP* мне будет ещё приятнее :-[