Фаршированная моцарелла
Фаршированная моцарелла по-итальянски
Удивительно простой, но изысканный: и по виду, и по вкусу — рецепт из итальянской кухни. Для начинки моцареллы я предлагаю свой «винегрет», а вы можете применить свои любимые ингредиенты.
Ингредиенты для рецепта Фаршированная моцарелла по-итальянски:
- помидоры
- огурцы
- зелень (базилик, петрушка и др.)
- сыр мини — моцарелла, можно и макси
- оливковое масло
- соль, перец.
Берём кругляшки сыра и вырезаем специальной ложкой или просто чайной ложкой с заостренным краем углубления ( у меня — раритет австрийский)
Нарезаем овощи мелко очень, добавляем по своему вкусу зелень, перец, соль (если желаете), заправляем маслом слегка и начиняем сыр.
Итальянская Фаршированная моцарелла изящна и проста. Правда?
Люба
Есть только два способа прожить жизнь: первый - будто чудес не существует, второй - будто кругом одни чудеса. А. Эйнштейн
Вам также может понравиться
Необычно вкусный салат
Рецепт копчёной куриной грудки
12 комментариев
Татьяна Андрюшак:
Любаша, какая прелесть! Я часто смотрю кулинарные телепередачи, очень нравиться смотреть ЕДА. и там правда блюда из очень дорогих ингредиентов, и все же занятно блюда за 30 минут. Ого! =-O Спасибо!
Люба
Тань, да какие 30 минут? 10-15 минут и красота готова и недорогая, кстати. Рада, что тебе понравилось..жди следующие рецепты 😉
Татьяна Андрюшак:
😉
КСЮША
Здорово! Просто, быстро и вкусно *BRAVO* !
Люба
Я знала, что ты оценишь =)
КСЮША
еще бы! Я моцареллу очень люблю! И конечно все блюда с ее участием!!!! *IN LOVE*
Люба
будет ещё марокканский салат с ней 😉
Лариса
Ставлю +10, отлично! А если начинить икоркой красной или семушкой, как думаешь?
Люба
Так хоть чем,Лариса..тут уж пусть работает ваша фантазия и вкусовые предпочтения =) однако, всё-таки винегрет чуть дешевле 😡
Бастет
Отличная идея! Воспользуюсь, спасибки! *THUMBS UP*
Люба
Я знала… =)
Бастет
вс ето она знает… 😛