Читать далее
Рогалики с маком
Любите ли вы творожное тесто, как люблю его я? Если — да, то милости прошу на этот рецепт из моего венгерского журнала.
Читать далее
Простой рецепт с авокадо
Этот рецепт подойдет не только для завтрака, но и для гостей, вдруг пришедших или не любящих колбасу и прочую вредную еду. У меня была такая ситуация в Германии. Обычное пати: выходной, семьи с детьми, гриль, гамбургеры, торт. Я приготовила ещё наш оливье и Творожный торт на сковороде. Всем все понравилось. Но. Две дамы оказались веганами. И вот этот рецепт Фаршированная моцарелла оказался как нельзя кстати. И этот, с авокадо, тоже может спасти ситуацию.
Читать далее
Полезный рецепт для красной капусты с бальзамическим уксусом и мёдом
Золотисто-коричневая, хрустящая, пряная пурпурная капуста — это божественно вкусный и особенный гарнир.
Если вам нужен особенный, здоровый гарнир, приготовьте эти стейки из красной капусты. Помимо того, что это просто красиво, это ещё и настоящая витаминная бомба. И она будет очень эффектным гарниром, если разрезать капусту именно на стейки.
Читать далее
Баклажаны по-корейски
Любите ли вы рецепты с баклажанами? Если да, то вот еще один хороший рецепт! Я пока готовлю по отдельности баклажаны и цуккини, потом соберу их в сезонные подборки. И тогда вам, читателям сайта, будет удобнее выбрать понравившийся рецепт.
Читать далее
Вафли с кабачками и пармезаном — это интересный способ заставить детей съесть свою порцию овощей за ужином! Этот рецепт станет прекрасным дополнением к лёгком ужину в будни. Вафли на 100% просты в приготовлении, но получаются нежными, ароматным и идеально нежной структурой. Я могу представить их на тарелке с кусочком жареной Курица табака (или более здоровый вариант — с курицей-гриль). И это будет идеальная курица и идеальные вафли ?
Вафельные оладьи с цуккини или кабачками и пармезаном — это идеальный способ заставить детей сьесть свои овощи!
Читать далее
Пюре из цветной капусты
Забудьте о картофельном пюре, сьешьте это пюре, и вы похудеете! Для всех, кто сидит на диете! Фантастическая помощь в борьбе с килограммами. Пюре из цветной капусты практически не содержит углеводы и к тому же, оно божественно вкусно!Рецепт от венгерского фитнес-тренера.
Самое сложное в нашем рационе — переход на полезные гарниры. К сожалению, согласно венгерским и русским пищевым привычкам, мы почти придерживаемся богатого углеводами картофеля, риса и макаронных изделий. Но из всех доступных вкусных гарниров самым опасным является картофельное пюре — оно повышает уровень сахара в крови практически сразу после употребления.
К счастью, его можно очень легко заменить, и именно цветной капустой. Много клетчатки, много витаминов и минералов, почти нет углеводов!
Читать далее
Омлет со шпинатом
Открываю новую рубрику ПП — правильное питание. И это — пока что эксперименты сделать моё питание более правильным и полезным. Хотя, замашки на святую тему, если честно, у меня всегда были?
Однако, я не врач, не диетолог, не специалист. Что-то новое я узнаю и применяю в рецептах, рассказываю просто и понятно. Итак. Первый мой рецепт — омлет со шпинатом.
Читать далее