Салат с пекинской капустой и ананасом
Рецепт салата с пекинской капустой и ананасом.
Cовершенно необычной предстала для меня обычная капуста. Поискала в своих журналах рецепты, и вот один из них.
Ингредиенты:
- 250 гр — пекинская или савойская капуста
- зелёный лук
- мясо
- свежий ананас
- натуральный йогурт
- соль, перец.
Как приготовить салат с пекинской капустой и ананасом
Капусту порезать, посолить и потереть. Мясо порезать (у меня свинина отварная), но лучше курицу, я думаю. Ананас порезать (а у меня консервированный и мне понравилось). Вот с луком советую быть осторожнее, я больше не буду его добавлять, ну если только для украшения. Заправить йогуртом или сметаной, перемешать. В оригинальном рецепте со свежим ананасом был ещё сахар, но мне он точно не понадобился. Мне этот салат очень понравился. Рекомендую испробовать.
Люба
Есть только два способа прожить жизнь: первый - будто чудес не существует, второй - будто кругом одни чудеса. А. Эйнштейн
Вам также может понравиться
Салат из капусты с болгарским перцем
Салат из свеклы и селёдки
11 комментариев
КСЮША
*IN LOVE* вот этот салат для меня.
Люба
Специально для тебя *KISSING* буду готовить теперь и мне заодно польза *THUMBS UP* *THUMBS UP* Кстати, вместо ананасов ещё можно киви, в этом же журнале было.
КСЮША
А с киви так вообще для меня. Я ананасы не очень уважаю. 😀
валентина
О! Как кстати иду готовить.Спасибо,радость моя Во время!
Люба
На здоровьичко, Валечка..заказывай ещё чего.. 😉
валентина
На 18 января хочу твой какой -нибудь салатик.
А это я
Люба
Завтра будет салатик ещё один 😉
валентина
СПАСИБО!
татьяна
И этот тоже мне нравится!!!Сделаю пометку!
Olga
Вот сегодня и попробую такой салатик, но точно без лука *BRAVO*
Люба
Да, Олюнь, мне как-то ананас и лук вместе не очень..абсолютно лишний он в этом нежном салатике.