Диетические цукини
Опубликовано 16.07.2012 в рубрике Гарнир, ПП - правильное питание
Диетические цукини
Девушки, берегущие фигуру — все сюда! Супердиетический рецепт, опять из журнала.. Ингредиенты:
- цукини — 1 шт.,
- помидоры — 600 гр,
- картофель — 700гр,
- свежий чабер (тимьян) — 1 ч.л. ,
- соль
- оливковое масло.
Добавила от себя лично — зелёный лук, болгарский перец и ещё можно всё, что вам заблагорассудится и заменять можно тоже. Общее время приготовления — 35 мин. Запекания — 20 мин. Кол-во порций — 4 шт. Энергетическая ценность 1 порции — 191 ккал. Чистим, красиво нарезаем и складываем в рядочек, чередую по цвету, но сохраняя размеры. Можно заменить картофель на баклажаны, ещё диетичнее и не менее красиво будет Посолить по вкусу, сбрызнуть маслом, посыпать травкой. Кто любит с соком — прикрыть фольгой, но это вовсе не обязательно.
Запекать 15-20 минут.
Красивенько — вкусненько — полезненько!