Как человек, имеющий пристрастие к сладкому, я всегда считал десерт важной частью любой трапезы. Хотя некоторых людей могут раздражать содержащееся в них количество калорий и жира, но я утешаю себя и нахожу оправдание, что эти десерты — это ключ к счастливой жизни. Ну, конечно, а самые дорогие десерты в мире — это вообще оправдание нового уровня.
The Fortress Stilt Fisherman Indulgence (Крепость рыбака Стилта) — $ 14,500
Это блюдо появилось совсем недавно в меню ресторана Wine3, что в отеле Fortress на Шри-Ланке. Это лакомство больше напоминает произведение искусства, чем еду. Десерт итальянского кассата отделан сусальным золотом и ирландскими сливками. Он подается с манго и гранатовым компотом, шампанским Сабайон и, самое главное, шоколадная скульптура сидящего на сваях рыбака дополнена более, чем 80-каратным аквамарином. В состав блюда входят шоколад, экзотически фрукты и ирландские сливки. Сам рыбак стоит на ходулях, вырезанных также из сладостей. Правда, такое оригинальное оформление десерта пока не привлекло к нему покупателей. Рыбалка на Шри-Ланке является очень популярным времяпрепровождением, что и повлекло кулинаров создать такой шедевр.
Frrozen Haute Chocolate — $ 25,000
Совместное предприятие Serendipity 3 и ювелиры Euphoria Нью-Йорка произвели этот дорогой десерт. Смесь из 28 сортов какао, половина из которых являются одними из самых дорогих в мире, настоянный на пяти граммах золота 23 k — это мороженое подается в бокале с встроенным съедобным золотом и алмазами и на золотом браслете вокруг основания.
Платиновый торт — $ 130,000
Сто тридцать тысяч долларов за торт. Японский кондитер Икара сотворил прекрасный и невероятно вкусный платиновый торт. Такой торт является идеальным для влюбленной пары. Он украшен белой платиновой глазурью и задрапирован платиновыми украшениями, в том числе цепями, ожерельями, подвесками, булавками и даже фольгой. Автор посвятил торт ряду известных японских женщин, таких как Rinko Kikuchi and Chie Kumazawa. Он надеялся, что поощрит женщин носить платиновые ювелирные изделия. Торт был показан на выставке Platinum Guild International, что повлекло за собой рост продаж на ювелирные украшения, даже несмотря на рекордно высокие цены. Сам же торт так и не был куплен, ведь он стоит намного больше, чем многие могут позволить. Будущий же владелец сможет не только отведать платинового десерта, но и поносить некоторые его части.
Diamond fruitcake (Клубника Арно) — $ 1,4 млн.
«Клубнику Арно» можно попробовать в одноименном ресторане Арно, в Новом Орлеане. Каждую клубнику маринуют в вине очень редкого сорта. Десерт подают с мятой, кремом и еще одним особым дополнением — 4.7-каратным розовым бриллиантовым кольцом, которое когда-то принадлежало английскому финансисту сэру Эрнсту Кассель. Отсюда и заоблачная стоимость этого удивительного десерта. Один только один из кристаллов, которыми украшают эту клубнику, стоит 25 тыс долларов. Шеф-повар ресторана Арно готовит эксклюзивное лакомство по предварительному специальному заказу. Если вдруг найдется гурман, пожелавший отведать такое блюдо, то ему будет предоставлена специальная кабинка, в которой ему будет персонально играть джазовая группа. Вместе с десертом подается уникальный набор вина, отдельная стоимость которого составляет около 25 тысяч.
Diamond fruitcake (Бриллиантовый кекс) — $ 1,65 млн
Проданный на Рождество 2005 года, этот торт был создан японским шеф-кондитером. На создание торта потребовалось шесть месяцев концептуализации и еще один месяц для его производства. Он украшен 223 бриллиантами. За их исключением остальные части торта полностью съедобны.
by JEREMY on NOVEMBER 25, 2009.
Наш совместный с сыном перевод с сайта http://most-expensive.net/desserts
55 комментариев
Елена Сегаль
Вот извращенцы… 😀
Люба
Следующая пятёрка будет подешевле чутка 😀
Мила-Людмила
Сколько не положи «брильянтов» — много их не съешь!!!! 😀 😀 😀
Либо проскочат — не заметишь… либо в зубах застрянут… Какой тогда зубочисткой их выковыривать — платиновой?????
А так — Все о чем-то горюют: один о том, что у него мало бриллиантов, другой о том, что в супе — мало бобов. 😀
Злая я???? 8)
А за информацию, огромное спасибо… *IN LOVE*
Люба
Не, не злая…нормальная..понятно, что мы такие десерты готовить не смогём, так..просто дала эту статью для информации, кто чего умеет и кто чего вкушает %)
Мила-Людмила
Любаш, речь у нас идет не о том — смогём или нет, это разве кулинария? ну ладно — кольцо дорогущее рядом…, а все остальное — есть ведь нельзя… это, безусловно красиво, можно сказать, что произведение искусства (какого, правда, не знаю), может это быть украшение стола, но и не более… А мы для себя — любимых, для наших любимых все делаем… *KISSED* *ROSE* *IN LOVE*
Люба
Почему только украшением стола? Это заказывается и едят =) не я, конечно. Читала в комментах на том сайте, писали в Арабских Эмиратах вкушают некоторые товарисчИ :-0
ЛюдмилаZ
Любопытно….))) Спасибо!
Люба
А пожалуйста..что-нибудь выбрала? 🙂
Мила-Людмила
Ох, Люба, ну м.б. съедобное то золото, платина, алмазы и можно их есть… ну дай Бог им такое удовольствие…
Меня однажды пригласили в дорогой ресторан, да, конечно, таких десертов не было, но были тоже пирожные, которые я бы сама себе не купила, так там тоже были украшения какие-то с золотиночками-паутиночками… красоты необыкновенной, но абсолютно невкусными…
Но, Любаша, я не спорю… это действительно интересные факты… я хихикаю над недоступностью… %) *CRAZY* %)
Татьяна Андрюшак
Люба, сколько всего работы кулинаров того стоят!
Татьяна Андрюшак
Люба, сколько всего ручной (думаю) работы, такие пирожные очень дорого стоят, тем более со всякими узорами бриллиантами и платинном (который можно кушать). Мы если и готовим десерты, что что-то попроще. *CRAZY* =)
Люба
Да, Тань..совсем «слегка попроще» 🙂 просто поменьше брюлликов для экономии и все дела 🙂
olgaolga
Чтоб я так жил =)
Люба
И мы всё тоже 🙂
Лариса
Мне понравилась крепость рыбака Стилта, нежно, воздушно и по цене вполне устраивает. Буду готовить и продавать чуть дешевле, так что, заказывайте. Шутка. Спасибо дорогая!
Люба
Я был заказала, но только без аквамарина. возьмёшься? =)
Лариса
Не мелочись, Люба. Беру заказ, но только с аквамарином.
Лариса
Я и так самое дешевое выбрала, да еще и многим рискую
Люба
Так у меня в запасе будет следующая пятёрка, там дешевле малость :-[ может подождём?
Лариса
Однозначно подождем. С миру по нитке, голому рубашку. Хоть копейку, но заработаю.
iryna
%) %) для меня невероятно,информация бомба,чтоб мы так жили все 😉 *IN LOVE*
Люба
Ну вот..и я ж про то 🙁 мы так не заживём, нам и без алмазов вкусно,..но какие шедевры..как возможно всё это претворить?
Маргарита Мурашко
От мне очень интересно =-O .я сюда по Ларисиной ссылке прошла,а где моё тогда письмо,я бы так и не увидела тему, *SORRY* *SORRY* *SORRY*
Люба
А что не приходила рассылка тебе? может какая техническая про лема, бывает..но на тебе тогда, подсластись..стоит всего 34 000 долл
Маргарита Мурашко
Ну спасибо ,утешила !!! 😀 😀 😀
barska
ИнтЭрЭсно, а сколько раз было съедено «4.7-каратное розовое бриллиантовое кольцо, которое когда-то принадлежало английскому финансисту сэру Эрнсту Кассель»? *CRAZY*
Люба
Думаю, только 1 раз 🙂
barska
8) ..а за что нужно платить остальные денЮжки? :-! =-O
Люба
за высокое искусство и Хвирму 🙂
barska
*MACHO* За понтЫ? За них платят только «нов.русские» олигархи!
Люба
не..ну а что есть тогда, например, арабским олигархам?
barska
😀 ..чЁт типа подобного! Ну а если серьезно, то европейцев эти ПОНТЫ совершенно НЕ инересуют!
Люба
Как же-как же. 😀 туристы из Европы заказывают в американском ресторане..вот свежая инфа из википедии
«Frrozen Haute Chocolate — $ 25,000.В 2007 году входил в первую десятку наиболее дорогих рождественских подарков[2], занимая 9-е место в рейтинге одного из самых знаменитых финансовых советников Джима Триппона, услугами которого пользуются самые богатые люди США
Десерт готовится из 5 граммов съедобного золота (23 карат) и подается в высоком бокале на ножке, который изнутри покрыт слоем съедобного золота. Сандэ сверху украшен взбитыми сливками, покрытыми тончайшим слоем съедобного золота, поверх которого расположено несколько шоколадных конфет сорта «трюфель» La Madeline au Truffle стоимостью 250 долларов США каждая [6] или около 5000 долларов США за 1 кг[7].
В основании бокала, в котором подается этот сандэ, расположен золотой браслет (18 карат), украшенный бриллиантами весом 18 карат. К сандэ подается золотая ложка, украшенная белыми и шоколадного цвета бриллиантами. Бокал и ложку клиент ресторана, который заказал этот десерт из мороженого, может взять с собой.
Для приготовления этого десерта тербуется много времени, поэтому заказывают его заранее. Обычно такой десерт заказывают туристы из Европы или восточные шейхи.
barska
…я тЯ прошу «туристы из Европы»— это может быть уже все, кто угодно и кому выдали европейскую визу!
Люба
Согласная я, Нин, с тобой..но как же мне интересно, кто это всё заказывает и ест..будет время, ещё поищу.
Марина Барабан
Вот и я тоже не поняла — «подается кольцо, которое принадлежало…» — таки никто похоже и не позарился! 😀 Спасибо, Любочка, интересно!
Люба
а вот теперь я смеюсь..читаю уже пятый раз и всё лыблюсь до ушей 🙂
iryna
Улыбнись, когда на небе тучи . Улыбнись , когда в душе ненастье . Улыбнись , и сразу станет лучше . Улыбнись , ведь Ты же чье -то счастье ..ЦВЕТЫ ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ… http://www.yapfiles.ru/files/398601/hg091.swf =)
iryna
http://img-fotki.yandex.ru/get/5822/128265803.f2/0_6e1ae_82b99ab9_orig.jpg ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРИЗОМ *THUMBS UP*
Люба
Спасибо, Ир. Если ты про фотосайт, то призов там не дают, только места и звания, виртуальные, конечно 🙂
iryna
😉 ЛЮБ.давай выкладывай именинный торт с яблюками,обожаю!!!!
Люба
Там много работы : нужно всё заново перевести из журнала и проверить, может быть к завтра. А сейчас я обрабатываю лечош чирке, примерно через часик выдам в эфир. Хорошо?
iryna
=) конечно,мне спешить некуда,буду ждать http://i1.imageban.ru/out/2011/06/05/2cbbe4dd252e85d4134986b881f6f625.gif
iryna
😉 ЛЮБАШ,есть просьба,будет время подскажи.у меня есть из слоеного теста готовые тарталетки,чем начинить.едим на шашлык с друзьями.но не уверена ,если найдем место ,где разжечь огогнь,такакя жара.спасибо *IN LOVE*
Люба
Ир, а что у тебя есть из продуктов? ты перечесли. я соображу
iryna
%) ох рассмешила.ничего нет ,ну сыр плавленный,а так могу купить всё чё надо,хотелось бы по проще типа легкой закуски.сыр с чесноком уже делала—не подходит,чёт фантазия туговата у меня,извени уж 😉
iryna
ЛЮБ,тут так вышло,Альбинка попросила мой рецепт зеленой фасоли,читала комменты и тебе тоже по душе,я ей ответила,но комп выдал ,что я не могу писать комменты,ладно на досуге разберусь,вот и решила отписать тебе.а ты уж как то ей передай.пожалуйста,вот:стрючки почистить от хвостиков.помыть и по желанию порезать 10-20 см,варить в посоленной воде пополам с винным уксусом(можно чуть меньше)н-р 1л.воды+1л уксуса,варить ал денте,то есть чтоб тверденькие чуть,всё делается по вкусу.нет точной дозы.Процедить и осушить.в емкости смешать чеснок ,горький перец(порезать мелко)+щепотка оригано.+фасоль.перемешать и сложить в банки.залить олвковым.да затраты будут,масло не дешёвое.Всё.да закрутить крышками без закатки,крышки уже с резьбой.в ИТАЛИИ нет закаточных машинок,есть готовые банки с крышками 😉 будут вопросы.отвечу охотно =)
Люба
Ир, прости..не могу пока отвечать.только коротко..всё нужно, только я на кухне — пеку швабские лепёшки с творогом и кабачками.
Люба
а. въехала. ща передам.
iryna
%) АААААА ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ ММММММММММММММ.ПЕКИ.А ПЕРЕДАШ БУДЕТ ВРЕМЯ,ПОКА,ОБНИМАЮПОВАРИХА-ТРЕНДЕЧИХА.шучу.дерзай.молодчнка
Люба
да я отправила сразу. а вот помочь тебе с пикником пока не могу. нужно поискать. а когда тебе надо? я баську попрошу. а чё ты сюда пишешь в топ самых дорогих десертов мира? хочешь примазаться?
iryna
для настроения.чтоб лепешки были музыкальные http://youtu.be/unxXK4CeJMM
iryna
😉 да нет не хочу примазаться,никак не вкурюсь что и как и куда,пишу там ,где получается 😛
Люба
Ир, чтобы выйти на свежие рецепты, нажми вверху слово «главная», там всегда самое свеженькое, выбирай рецепт и пиши куда хочешь. НО раз музычку нашла, значит, вкурилась уже, я так понимаю.:-)
iryna
😉 да вкуриваюсь по немногу,надо только время,спасибоЛЮ