Рулетики из свинины в беконе

Рецепт рулетиков из свинины в беконе.

Простой и быстрый рецепт. Ну вдруг кто-то ещё не знает, что приготовить на ужин

Ингредиенты:

• свинина
• готовый нарезной бекон/грудинка
• соль
• перец

Приготовление рулетиков из свинины

Для этота рецепта я обычно использую всякие некондиционные остатки мяса для отбивных и шницелей. Нарезаю на длинные полоски, очень хорошо отбиваю, подрезаю по форме, если нужно, солю, перчу (любимые приправы, травы) и выкладываю на готовые ленты бекона.  Можно и по 2-3 небольших растянуть на бекон, сюда всё пойдёт. Скручиваю, скрепляю шпажками или иглами специальными.

Наливаю в сковороду немного совсем масла, выкладываю рулетики и  жарю. А сколько же я их жарю? Не помню….ну примерно минут 10-15 вроде с каждой  стороны. Подавать, конечно, горячими. А гарнир полить соусом, оставшимся от жарки. Эх, вкуснотиС-Ча! Спаситель ты мой, бекончик!

Фото рулетиков из свинины в беконе

Вот весь рецепт. Надеюсь, пригодится вам в трудную минуту наших обычных женских раздумий..» А чем же мне сегодня ИХ кормить….»….:-)