Макароны с маком
Макароны с маком по-венгерски
Хочу поделиться с мамочками, как можно разнообразить детское меню. Такую вермишель дают деткам в Венгрии в детских садах и, конечно, готовят дома. Всe просто, но вдруг кто-то не знает или подзабыл..
Ингредиенты:
- Лапша (вермишель или другие макаронные изделия) — 200 г
- Масло сливочное — 50 г.
- Мак (молотый) — 0,5 стак.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Алгоритм наших действий предельно прост. Перетираем кондитерский мак любым известным вам способом и смешиваем с сахарной пудрой или, если кто-то привык, то можно замочить, перетереть и потом уже смешать с пудрой.
Отвариваем вермишель, лапшу или другие любые макаронные изделия, добавляем сливочное масло.
Затем высыпаем нашу маковую смесь и всё вместе в ёмкости тщательно перемешиваем.
И подаём нашим деткам пробовать, я уверена на 100%, что им это блюдо понравится. Очень необычно и вкусно, только не нужно класть неперетёртый мак и вместо пудры — сахар. Количество ингредиентов у меня стоит приблизительно, поэтому советую найти для себя сами «золотую середину», главное — не жалейте мак, в этом вся вкуснота. А в Венгрии, кстати, и большим «деткам» такое тоже нравится.
Ну ладно… пусть дети поедят спокойно свои макароны с маком, а мы с Вами погуляем по нашему венгерскому маковому полю. Приглашаю всех желающих.