Десерт из печенья савоярди со сливками
Рецепт десерта из печенья савоярди со сливкам.
Этот десерт «на скорую руку», поэтому желательно в запасе всегда иметь печенье «савоярди». А ягоды используем по сезону. Сливки покупаю и свежие, и пастеризованные — именно на такой случай, чтобы всегда быть уверенной, что десерт точно получится, если на сложные нет времени.
Ингредиенты:
- свежие ягоды (клубника, земляника, малина, ежевика)
- сливки 30-36%
- печенье савоярди
- свежая мята — для украшения.
Как приготовить десерт из печенья савоярди
Половину ягод нужно растереть. Кто не любит косточки в ежевике, то их нужно удалить через марлю или сито.
Сливки взбить до пиков. И затем слоями укладывать пюрированные и свежие ягоды, чередуя сливками. Можно и раскрошить печеньки и тоже прослоить. Последний слой украсить сверху ягодами, вставить палочки печений и в центре положить пару листьев мяты.
Фото десерта из печенья савоярди со сливками
Подавать сразу же и наслаждаться!
-
-
Наталья
Июль 21, 2015Я бы сказала — ОЧЕНЬ вкусно и очень красиво! О-хо-хо! Прощай, талия!
[Ответить]
-
оформляю сейчас супердиетический десерт 
Но эту одну печеньку так и быть разрешаю зачерпнуть 
а вообще-то с любым нежным печеньем будет вкусно, да и с обычным тоже 
Люба:
Июль 20th, 2015 at 6:52 пп
Ксю, спасибо!
а у вас какие ягодки сейчас? Кстати, мы тут с сыном «Уральскими пельменями» балуемся.. 
ну до чего же талантливые ребята 
[Ответить]
КСЮША 70:
Июль 20th, 2015 at 10:11 пп
У нас сейчас пошла вишня, смородина, малинка
Вкуснятина. А пельмешки мы все уважаем!!!! 
[Ответить]
Люба:
Июль 21st, 2015 at 8:28 пп
У нас, Ксю, +47
моя земляника сохнет, хоть и поливаю каждый день..земля мокрая, а ягоды сохнут. Но малинки и красной смородины чуть было с моих новых кустов. А завтра идём в горы (заодно проверю чернику), И идём на самый верх, смотреть панораму Венгрии с биноклем, будет виден даже Балатон с нашего крайнего Запада. Приезжай!!!