Cмузи с клубникой и бананом

Рецепт смузи с клубникой и бананом.

О существовании смузи я узнала всего лишь пару лет назад, в первый раз я готовила его с ежевикой. А так как у меня ежевика растёт дикая и дармовая, то ела/пила я свой смузи весь ежевичный сезон, комбинируя с другими созревающими фруктами.

Смузи — это такой густой коктейль, его можно даже есть ложками. Содержание ягод или других составляющих в нём должно больше половины и до 80%, а остальное — жидкость.

Ингредиенты:

• клубника
• земляника
• банан
• нежирное молоко/йогурт/кефир/вода.

Как приготовить смузи с клубникой и бананом

Но смузи лучше готовить на 1 раз, хранить его всё же не следует.

Ягоды перебрать, освободить от листочков и помыть.

Банан очистить.

и сложить в блендер. Налить молоко и взбить на небольшой скорости. Сахар в этом рецепте я не добавляю, а в других использую жидкий заменитель сахара.

Иногда я измельчаю совсем несколько секунд, чтобы оставались кусочки ягод., а иногда делаю пюреобразным и взбиваю до пены.

Угощаю….

Фото смузи с клубникой и бананом

Очень вкусно и питательно. Рекомендую всем перейти на такой «перекус», усваиваются ягоды в нашем организме быстрее и пьётся приятно. Хоть банан сладкий и придаёт гладкость и густоту, всё же мне он иногда надоедает — поэтому я комбинирую разные ягоды, фрукты и овощи в зависимости от сезона. Сейчас у нас в Венгрии клубничная пора, поэтому сегодня для вас — рецепт смузи с клубникой и бананом. Всем — здоровья желаю!

Метки: банан, йогурт, кефир, клубника, молоко